Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#Schreiner Gábor

Gyükeri Mercédesz, Rácz Gergő Vállalkozás

Ahol a rizs az isten és perui a spárga: a Nobuban jártunk

Lehet variálni egy felső polcos étteremlánc menüsorában, vagy az főben járó vétek? Honnét tudja egy ázsiai kulináriát szolgáló étterem beszerezni az alapanyagait Budapesten, és hogy lesz a megoldás végül Spanyolország? Ezekről és sok másról faggattuk a Nobu Budapest séfjét, Schreiner Gábort, közben azt is megkérdeztük, hogy a halak filézése közben milyen gyakran vágja meg a kezét.

hvg.hu Gasztro

Új, magyar séf a Nobuban

Mostantól már igazán a magyaroké a terep a Nobu Budapestben. Lloyd Roberts executive chef és Christina Hansen restaurant manager egyéves szerződésének lejártával átvette a hazai csapat az étterem vezetését.

380 éves geometriai problémát sikerült megoldani, Einstein elmélete is segített benne

380 éves geometriai problémát sikerült megoldani, Einstein elmélete is segített benne

Trump ostoba, de ez a legkisebb probléma

Trump ostoba, de ez a legkisebb probléma

A felesége levideózta, amint Boris Johnsont megcsipkedi egy strucc

A felesége levideózta, amint Boris Johnsont megcsipkedi egy strucc

ZDF: Oroszországban már azelőtt rákerestek egy németországi késelésre, hogy az megtörtént volna

ZDF: Oroszországban már azelőtt rákerestek egy németországi késelésre, hogy az megtörtént volna

Mindenki aggódik, ám Trumpnak tetszik, ahogy vörösbe borult a világ - percről percre a nagy zuhanás napjáról

Mindenki aggódik, ám Trumpnak tetszik, ahogy vörösbe borult a világ - percről percre a nagy zuhanás napjáról

Fájdalom együttlét közben: van megoldás

Fájdalom együttlét közben: van megoldás

Gyárfás Tamás az utolsó szó jogán: „Eleve nincsenek gyilkos hajlamaim”

Gyárfás Tamás az utolsó szó jogán: „Eleve nincsenek gyilkos hajlamaim”

Hózáporral és havas esővel köszön be a tél utolsó lehelete

Hózáporral és havas esővel köszön be a tél utolsó lehelete

Szabadesésben az európai tőzsdék a Trump vámbejelentései utáni első hétfőn

Szabadesésben az európai tőzsdék a Trump vámbejelentései utáni első hétfőn

A címlapról ajánljuk